パスタ生活再び。
ニンニクとオリーブオイルのパスタ。
ソースには、バターとアンチョビ&バジルペーストを隠し味に。
ママンが慰安旅行でディズニーランドに来ているらしい。
ちなみに明日はお台場と中華街なんだってさ。
58歳でミッキーとは若いなぁ。
ダブル=170g×2枚。
台風一過の空の下、
ランニングシューズを求めて横浜ベイサイドマリーナまでお買い物。
お陰で良いシューズが50%引きで買えました♪
マリーナのレストランでランチ。
170gのパティが2枚載ったダブルバーガーを注文。
揺れるヨットを眺めながら待っていると・・・
さぁ来ました！頂きまーす(ﾟ∀ﾟ*)
↓お店情報
ベイサイドデリ
〒236-0007
神奈川県横浜市金沢区白帆２－２
横浜ベイサイドマリーナ シーポートレストランツ
たまにはクリーム系。
しめじとベーコンのクリームパスタ、なんとなく卵のせ。
ハインツのちょっとだけホワイトソースで簡単に。
なんとなくジョギングしてみた。
家の周りを2kmほど走っただけなのに足にきた。重いせいか(笑)。
消費カロリーは90kcal・・・
こりゃ、自転車よりキツいわ。
たこ焼き屋の。
宣伝。
新城商店街、あいもーるにあるたこ焼き屋です。
関西風のたこ焼きをメインに、お好み焼き、焼きそば、つまみ系とアルコールがそろってます。
特に、主人のコダワリのたこ焼きは絶品！!
ソース、醤油、塩、カレーと味の種類は豊富、
トッピングも、葱、鰹、青海苔、オムレツ乗せといろいろあります。
注文を聞いてから焼くのでちょっと時間がかかりますが、
他のたこ焼き屋より断然おいしいです。
新城にお越しのさいは是非お立ち寄りください。
場所は、左の地図のところです。
お店の名前は・・・検索に引っかかるのでヒミツです。
マンネリ。
見た目は一緒。
でも、ちょっとずつ工夫してるんですよ!!
しかし、今日は寒かった。
しかも風強いし、こいでもこいでも進みゃしない・・・。
あぁ、今年こそは、ちゃんとしたジャケット買おうかなぁ。
焼肉のタレで鍋を作る。
いつもパスタばかり食べてる訳じゃありません。
写真の鍋、井上鍋と言うそうです。
～レシピ～
具 ：白菜・玉葱・椎茸・しらたき・豆腐・豚肉・うどん
出汁：エバラ焼肉のタレ醤油味・醤油・鰹だし少々
出汁に、焼肉のタレを使う以外、普通の鍋と変わりません。
今回は、醤油味のタレを使ったせいか、
関東風のすき焼っぽいお味に仕上がって、これがかなり美味しいです。
ちなみに、正しいレシピはコチラ→井上鍋の作り方。
正しい井上鍋は、タレ指定、具にはキャベツやもやし、ウィンナーを入れるようです。
ベーコンともやしのパスタ。
あらびき胡椒とニンニクで味付け。
もやしのシャキシャキ感が美味しい一品。
あっ、もやしは、水を張ったボールに入れて冷蔵庫に保存すると長持ちしますよ。
これは、あのホテルークラでもやってます。
何故かって？
ホテルオークラの副料理長（自称・イタメシ屋店主）だったオッサンが、
たこ焼き屋に教えたアドバイスだからです。
お互い「売り上げがねぇ・・・」って言いながら（笑）。
のだめちゃん見てます。
コントだと思えば面白い。
それにしても突っ込みが激しいな～。
子供が真似したら危ないよね～（笑）。
再び。
三度目のナポリタン。
パスタ生活、もうマンネリ化。
まぁ、味付けの失敗は無いし、
冷蔵庫にある食材を考えると無難だからな～。
明日こそはザーサイパスタに挑戦します。
しかし、味付けをどうしよう。
オリーブオイルの代わりにごま油、
ガーリックの代わりに生姜って感じで良いかな。
料理得意な人教えて～。
お外でパスタ。
9種類のキノコのパスタ。
獲れたて新鮮のキノコをかご盛りを見せられたら、
もう頼むしかないでしょう。
手長海老のパスタも食べたかったけど。
美味しいパスタを与えてくださったステキな方はコチラ↓
芭蕉堂の笑来美餅。
今日は大阪出張でした。
打合せもそこそこに、新梅田シティＢ１(スカイビル)の芭蕉庵にわらび餅を食べに行きました。
ドリンクつき1050円のわらび餅のセットです。
お好みで、黒蜜・抹茶・餡子ときな粉の４種類の味で楽しめます。
きな粉は黒豆を石臼で挽いてつくります。
うーん、美味しいです。
久しぶりのラーメン。
プールで泳いだ後にラーメン屋へ。これで運動した分はキャンセルか・・・。
最近近所に出来たラーメン屋黒船に行ってみました。
TVチャンピオンで有名な？森住氏のプロデュースという売りですが、フランチャイズのお店です。
スープは、背油の浮いた豚骨醤油味、豚骨スープのコッテリ感は無く、醤油が強い造りです。
麺は太麺です。
まぁ、美味しいです。
入り口に白い猫がいます。
チャーシューでも狙っているのか、女性の店員に愛想を振り撒いていました。
深大寺に行きました。
日曜日は、深大寺にお蕎麦を食べに行きました。
前に、野川を自転車で上ったときに立ち寄った深大寺蕎麦で有名なお寺です。
前回はレーパン姿で、さすがに蕎麦屋までは入れなかったので、今日はそのリベンジです。
ここ深大寺は、東京で2番目に古い(733年)お寺です。ちなみに、一番目は浅草の浅草寺（628年）です。
深大寺の山門です。
山門をくぐるとすぐ本堂です。規模は浅草寺より小さいですね。
万霊塔(動物のための慰霊塔)のそばにあるお蕎麦屋です。奥のお店で食べました。
食べたのは十割そばです（ちなみに二八もあります）。十割蕎麦のこの硬さが好きですね。
深大寺の裏にある神代植物園ではバラフェスタがやってました。
大小さまざまなバラが咲いていて良かったです。
NobさんのHP四季の神代植物園が、四季折々の公園の風景を、綺麗な写真傅で紹介されています。
人出も少なく、都内でゆっくりと花を楽しめるお勧めなスポットです。
無花果と生ハム。
広尾のLA BISBOCCIAに行って来ました。
イタリアンのお店です。
学会で行ったNovotelの様なヨーロッパ的な雰囲気の店内です。
お店もお勧めの無花果と生ハムの前菜が美味しかったです。
また食べたいな。
シェリー樽熟成のモルト
シェリー樽熟成のポートエレンを飲んだ。21年ものだった。
ピート香に、シェリー樽熟成によるフルーティーで柔らかい香りが組み合わさって、余韻の残る味わいだった。
それ以来、シェリー樽熟成の味が忘れられない。
とりあえず買ってみた。
「MACALLAN18年」 ￥8,500（BicCamera）
ちょっと違う。
この香りの違いはなんだろう。
価格の違いか。サントリーだからか・・・。
コークハイ！
ウイスキーのコーラ割り。
これって、コークハイって言うのですよね。たしか。
今日は、気分転換に忍者ハットリくんを観ました。
映画館では、お子様ばかりに囲まれて、これは失敗したかなと思ったのですが、まぁ、楽しく観れました。
映画の作りは、前半は、お子様向けの笑いもあって、親子で楽しめる作品になっていたかと思います。
ところで、
はっとりくんの父上は、服部ジンゾウというのですね。
初めて知りました。
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